Baconnaise

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On 21.07.2020
Last modified:21.07.2020

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Baconnaise

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Baconnaise: so einfach klappt eine leckere Speck-Mayonnaise

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Rezept Baconnaise - Mayonnaise mit Bacon Geschmack selber machen by Daughter \u0026 Dad's Sizzlezone

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Additional Info Heinz. Manufacturers Address H. Return to H. Package type Bottle. Mayonnaise is an emulsion of oil, egg yolks and lemon juice or vinegar that turns the liquid oil into a thick and creamy sauce that is spreadable.

Mayonnaise can be seasoned with flavours with common ingredients being mustard, salt, pepper, paprika, etc. For baconnaise however some of the oil is replaced with rendered bacon grease, the dripping left over after cooking bacon, which infuses the mayonnaise with tons of smoky bacon flavour!

Once the baconnaise is made I like to mix in some cooked and crumbled bacon to add even more bacon flavour and some crunchy bacon texture!

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1 thoughts on “Baconnaise

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